A medvehagyma gyógyító hatása

Rengeteg medvehagyma található Mecsekben, így nem meglepő, hogy a pécsiek egyik kedvenc tavaszi étele. Ennek apropóján összeszedtük, hogy miért érdemes beépíteni étrendünkbe ezt a rendkívül egészséges növényt.

A medvehagyma tökéletes „gyógyszer” fáradság és egyéb betegségek ellen köszönhetően annak, hogy tele van vitaminokkal.

Csak hogy párat megemlítsünk:

  • C-vitamin
  • A-vitamin
  • B1- és B2-vitamint
  • magnéziumot
  • vasat
  • cinket


Természetesen sok más növényhez hasonlóan a medvehagyma is nyersen fogyasztva hasznosítható a legjobban. Csináld meg köret vagy saláta mellé, keverd össze tésztával vagy vajjal, esetleg fogyaszd szendvicsfeltétként vagy készíts belőle pesztót, tojáskrémet.

Jellegzetes, intenzív ízét az allicin vegyület adja, ami nagyszerű antibakteriális hatású. Emellett emésztésserkentő, puffadásgátló, emésztést kiegyensúlyozó hatásáról is híres.

A medvehagyma továbbá a vérnyomást is csökkenti, tisztítja a vért, és lassítja a koleszterinlerakódások kialakulását az erek falában. Allilszulfidoknak köszönhetően antioxidáns hatású, ami köztudottan rákmegelőző.

Forrás: Femina.hu

GDPR

Adatvédelmi központ

Feltétlenül szükséges sütik

Feltétlenül szükséges sütik olyan funkciókat biztosítanak, amelyek nélkül a honlapunk nem használhatók rendeltetés szerűen. Ezen cookie-kat kizárólag mi használjuk, ezért ezek az első fél cookie-jai. A feltétlenül szükséges cookie-k használatához az Ön hozzájárulására nincsen szükség. Ezért a feltétlenül szükséges cookiekat nem lehet be és kikapcsolni. A honlapunkon a következő Feltétlenül szükséges sütiket használjuk:

resolution, kohanasession, language

Funkció és teljesítmény sütik

A Funkcionális cookie-k lehetővé teszi a honlapunknak a már megadott részletek elmentérését és ezen adatok alapján tökéletesített és személyre szabottabb funkciókat kínáljunk. Ezen cookie-k csak anonimizált információkat gyűjtenek és tárolnak, tehát ne tudják követni az Ön egyéb honlapokon való mozgását. A teljesítmény cookie-k arról gyűjtenek adatokat, hogy hogyan használják a honlapunkat. Ezeket arra használjuk, hogy jobban megértsük miként használják a honlapunkat, hogy annak tartalmát és funkcióit javítsuk. Kérjük vegye figyelembe, hogy a funkcionális és teljesítmény cookie-k kikapcsolása korlátozhatja a honlapunk bizonyos funkcióinak működését. A honlapunkon a következő Funkció és Teljesítmény sütik használjuk:ználjuk:

_ceg.u, _ceg.s, _ga, _gat, _gid, APISID,NID,HSID,CONSENT,1p_JAR
_ga, _gat, _gid

Tájékoztatjuk, hogy a honlapon ún. sütiket (cookie-kat) használunk, amelyeknek célja, hogy anonimizált formában látogatottsági információkat gyűjtsön, valamint elképzelhető, hogy bizonyos szolgáltatások nélkülük nem lennének elérhetőek. Egyes cookie-k amelyet használunk harmadik személyek számára gyűjtenek adatokat, amelyeket arra használnak, hogy olyan reklámokat jelenítsünk meg mi és harmadik személyek, amelyek relevánsak Önnek. A sütikről, valamint ezek engedélyezéséről és tiltásáról az Cookie / Süti Tájékoztatóban talál részletes tájékoztatást, vagy a sütiket Ön is bármikor beállíthatja.